Boeuf mariné à l’apéro

Pour recréer la recette, glissez tout simplement
tous les ingrédients dans le plat

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Marinade : 5 min

Ingrédient
Ingrédient
Ingrédient
Ingrédient
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  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Enfournez les pommes de terre 25 min.
  • Mettez les tranches de carpaccio à mariner 5 min avec l’huile d’olive et le jus du citron.
  • Au moment de servir, fixez sur des piques en bois 1 pomme de terre chaude,
    1 tranche de carpaccio et 1 feuille de basilic. Salez, poivrez.
  • Dégustez immédiatement.